富山に引っ越してきた学生さんや、社会人のみなさん、
はじめての富山暮らし、満喫していますか？
富山の名物といえば、白えびやホタルイカなどが有名ですが、
せっかく住みはじめたのなら、その地域ならではの美味しい物も知りたいし、
いろいろと食べてみたいですよね。
今回は、そんな富山県の名物で、お土産としても人気のある、
各地のおすすめ絶品グルメをご紹介します！
目次
ブラックラーメン
戦後、肉体労働者の塩分補給のために、ご飯のおかずになるほど濃い味付けのラーメンが作られたことがルーツであるご当地ラーメン。
醤油ベースの真っ黒なスープは、味も見た目もインパクト抜群！
麺にスープをよくからませて、白いご飯と一緒にいただきましょう。
＜店舗情報＞
富山市新富町1-2-3 CiC B1F 他
【取扱店】ととやま、富山空港他
かまぼこ
鯛などの縁起物をかたどった「細工かまぼこ」は、富山ではお祝い事の引き出物に欠かせない、定番の贈り物として選ばれています。
また、板を使わずに巻いてつくられる「巻きかまぼこ」も富山ならではのもの。昆布巻きタイプなど種類も豊富で、お土産にぴったりの一品です。
＜店舗情報＞
富山市水橋肘崎482-8 他
【取扱店】きときと市場とやマルシェ
ご当地カレー
富山湾でとれる白エビやホタルイカを使ったシーフードカレー、具沢山で贅沢な氷見牛カレーなど、多彩なラインアップが揃います。
同じ富山県内でも、黒部や南砺市など地域ごとに異なるご当地カレーがあるので、いくつ
か食べ比べてみよう！
＜店舗情報＞
カントリーキッチン
黒部市山田新473-1 他
【取扱店】富山空港、県内道の駅他
ます寿し
全国で開催される駅弁大会で、毎回トップクラスの人気を誇る押し寿し。富山のお土産として、ます寿しはもはや定番中の定番と言えるでしょう。
富山市内だけでも30軒以上のます寿し店があり、各お店ごとに味付けや、酢加減などが異なります。地元でしか味わえない、お気に入りのます寿しを見つけよう！
＜店舗情報＞
中新川郡立山町朝日保43-3 他
【取扱店】立山あるぺん村、富山空港他
鮨蒲
上に魚介がのせられて、まるで本物の握り寿しのような見た目のかまぼこ。作る際も、職人が一本一本丁寧に仕上げています。
また土台となるかまぼこも、魚の白身が丹念に練り上げられ、旨みが凝縮したものを使用。かまぼこのプリプリとした食感と、魚の風味が口いっぱいに広がります。
＜店舗情報＞
魚津市駅前新町9-12
【取扱店】きときと市場とやマルシェ他
しろえび紀行
富山湾でとれる白エビを贅沢に使ったせんべい。素材となるお米も地物にこだわり、富山県産のうるち米を使用しています。
サクサクした食感と香ばしい風味、ほどよい塩味が後をひき、お酒のおつまみにもぴったりのお菓子です。
＜店舗情報＞
南砺市田中411
【取扱店】ささら屋各店、大和各店、富山空港他
まとめ
このように、富山県には新鮮な魚介類以外にも、
美味しい名物グルメがたくさん存在しています。
家族や友人へのお土産用としてはもちろん、
自分へのご褒美用としての購入もおすすめ。
富山ならではの味を、ぜひご賞味あれ！